好料理
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植物油或豬油或鵝油
全部分類
鵝油香蔥清蒸魚腩
蒸
肥魚腩,鵝油,生薑,蒸魚醬油,蔥花
綜合評分
9.8
非常簡單的布朗尼(fudgy brownie)
蛋糕
黑巧克力,植物油(我用的橄欖油),面粉,可可粉,泡打粉,鹽,細砂糖,香草精,雞蛋
綜合評分
7.5
開屏武昌魚
宴客菜
武昌魚,姜,醋克,料酒,鹽,雞精,白胡椒粉,薑末,蒜末,蔥末,蟹籽,蒸魚鼓油,油
綜合評分
9.8
開屏武昌魚
宴客菜
武昌魚,姜,醋克,料酒,鹽,雞精,白胡椒粉,薑末,蒜末,蔥末,蟹籽,蒸魚鼓油,油
綜合評分
7.7
香腸煲仔飯
煲仔飯
大米,香腸,菜芯,雞蛋,橄欖油,香油,蠔油,蒸魚豉油,糖
綜合評分
8.4
香腸煲仔飯
煲仔飯
大米,香腸,菜芯,雞蛋,橄欖油,香油,蠔油,蒸魚豉油,糖
綜合評分
7.2
瘦肉蒸南瓜
蒸
材料,豬瘦肉,南瓜,調味料,生抽,郫縣豆瓣醬,植物油(我用的核桃油),食鹽,番薯粉
綜合評分
8.2
灌湯生煎包
煎
中筋面粉,水,豬肉糜,豬皮,醬油,雞蛋,鹽,糖,料酒,蔥,姜,蔥花,黑芝麻,酵母
綜合評分
9.9
咖喱飯(ロяーьユЗ)
日式
咖喱塊,雞肉,蔥姜蒜,洋蔥,味晽,芝麻醬或花生醬,土豆胡蘿卜,青豆,青椒
綜合評分
9.3
牛肉蘑菇意麪醬
醬
黃油,橄欖油,番茄,牛肉,番茄醬,歐芹幹碎,現磨黑胡椒,白蘑菇,鹽
綜合評分
7.2
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