植物油或豬油或鵝油 全部分類

紅燒豬手

年夜飯

豬手,豬手（其實豬蹄也行）,冰糖,桂皮,八角,白酒,蒜頭,蔥姜,山楂,老抽,鹽,油

綜合評分 8.7

紅燒豬手

年夜飯

豬手,豬手（其實豬蹄也行）,冰糖,桂皮,八角,白酒,蒜頭,蔥姜,山楂,老抽,鹽,油

綜合評分 7.5

醬炒豬皮

快手菜

豬皮,青椒,紅椒,姜,料酒,鹽,蔥,豆瓣醬,老抽,蒜

綜合評分 8.3

C媽私房之選——秋季當令必吃的紅燒冬筍麻鴨

紅燒

冬筍,麻鴨,油,蔥,姜,鹽,冰糖,啤酒,生抽,老抽

綜合評分 7.6

豉椒鴨肉

快手菜

鴨胸,辣椒、小米椒、青蒜,花椒、豆豉、鹽、雞精、料酒

綜合評分 9.8

柏翠8990面包機自制肉松（粉狀肉松版本和絲狀肉松版本都在此帖）

面包機

豬瘦肉,蔥,姜,花雕酒,植物油,生抽,蠔油,白糖,鹽,五香粉（沒有可以不用）,胡椒粉（沒有可以不用）

綜合評分 8.1

香蕉燕麥提子麥芬

馬芬

雞蛋,白糖,熟透香蕉,黃油,玉米油,牛奶,低筋麪粉,燕麥 提子乾,椰蓉 杏仁碎,泡打粉,蘇打粉,鹽,檸檬汁香草精

綜合評分 7.4

如何煎好一個pancake熱香餅（超詳細）

煎

低筋麪粉,雞蛋55g大小帶殼,牛奶,白砂糖,鹽,植物油,蜂蜜,黃油（裝飾用）

綜合評分 8.3

紅燒肉皮

紅燒

肉皮,蔥段,薑絲,蒜末,八角,紅燒醬油,鹽,油

綜合評分 9.2

紅燒肉皮

紅燒

肉皮,蔥段,薑絲,蒜末,八角,紅燒醬油,鹽,油

綜合評分 9.5