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櫻桃谷鴨
全部分類
高麗參鴨架湯
湯羹
鴨架,高麗參,姜片,枸杞
綜合評分
8.0
海螺燜鴨
燜
姜,干辣椒,花椒,八角,茴香,鹽醬油蠔油,海螺,鴨,草果,香葉,柱候醬
綜合評分
7.8
家常燜鴨肉
燜
鴨肉,姜,醋,醬油,食鹽,冰糖(沒有冰糖砂糖也行),干辣椒(不加也行),食用油
綜合評分
7.6
酸筍燜鴨
燜
男盆友媽咪牌酸筍,新鮮鴨子,蒜,姜,料酒,糖,醬油,辣椒
綜合評分
8.7
簡易版櫻花布丁
布丁
雞蛋(布丁),細砂糖(布丁),純牛奶(布丁),淡奶油(布丁),香草粉(布丁),鹽漬櫻花(果凍層),涼白開(果凍層),細砂糖(果凍層),吉利丁片(果凍層)
綜合評分
8.6
鴨架子白菜豆腐湯
湯羹
鴨架子,白菜,豆腐,鹽,白胡椒粉
綜合評分
8.5
法式櫻桃水果蛋糕 Clafoutis aux cerises
烘焙
櫻桃,全蛋,蛋黃,面粉,砂糖,牛奶,黃油,鹽,香草精(可無)
綜合評分
8.7
櫻桃酒
酒
櫻桃,冰糖,白酒
綜合評分
8.6
啤酒鴨(超簡單懶人版)
家常菜
鴨肉,啤酒,姜片,蒜粒,干蔥頭,八角,香葉,干辣椒,白酒,蠔油,生抽
綜合評分
8.9
鴨油酥蔥花餅
餅
面粉,開水,鹽(加入面粉),鴨油,面粉(做油酥用),蔥花,白胡椒粉,鹽
綜合評分
8.5
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