歐克皮(耳朵鼻子白色部分) 全部分類

草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮
面包
【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g
綜合評分 7.1
黑米歐克麪包
麪包
高筋麪粉,煮熟黑米,蜂蜜,雜糧顆粒,白油,糖,水,可可粉,紅糖,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 9.7
竹炭杏仁大理石鄉村面包(附歐包制造耳朵的方法)
面包
(原味面團),高筋面粉,鹽,水,酵母,(竹炭面團),高筋面粉,鹽,水,竹炭粉,酵母,(其他),杏仁
綜合評分 8.8
愛的抱抱之萌萌雞仔小面包
面包
ヾ主面團︰,牛奶,全蛋液,南瓜泥,鹽,細砂糖,奶粉,高筋面粉,干酵母,黃油(室溫軟化),ゝ紅曲粉,ゞ歐克皮︰,高筋粉,低筋粉,鹽,黃油(室溫軟化),水,泡打粉,ぁ表面裝飾(畫表情用)︰,烘焙專用色素筆(粉+黑),沒有的可以用黑巧克力和粉巧克力
綜合評分 7.3
饅頭的表面裝飾
中式早餐
中粉,水,玉米油,泡打粉
綜合評分 7.3
火遍ins的懶蛋蛋餐包
餐包
小麪包,高粉,低粉,淡奶油,牛奶,雞蛋,糖粉,黃油,酵母,鹽,歐克皮,高粉,低粉,鹽,黃油,水,泡打粉,黃色素 粉色素
綜合評分 10.0
卡哇伊小熊豆沙麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,糖粉,鹽,酵母,雞蛋,黃油,牛奶,豆沙,黑巧克力白巧克力筆
綜合評分 8.8
湯種米奇黑芝麻面包
面包
湯種:水,湯種:高筋面粉,高筋面粉,細砂糖,奶粉,黑芝麻粉,水,黃油,酵母,鹽,(歐克皮)高筋面粉,低筋面粉,鹽,黃油(室溫軟化),水,泡打粉
綜合評分 7.5
留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕
蛋糕
檸檬皮,低筋面粉,淡奶油,雞蛋,砂糖,泡打粉
綜合評分 7.8
冰皮月餅
月餅
糯米粉,紫薯粉,澄粉,牛奶,細砂糖,玉米油,手粉
綜合評分 9.1