義大利海鮮燉飯|深夜也讓人按捺不住的彈牙美味 飯 Carnaroli米,蛤蜊,透抽(烏賊),草蝦,橄欖油漬鯷魚,洋蔥,紅辣椒,大蒜,新鮮巴西里(歐芹),新鮮意式綜合香料(百里香、羅勒),橄欖油,白葡萄酒,無鹽黃油,鹽,黑胡椒,魚高湯(用魚骨、洋蔥、大蒜、巴西里、胡蘿蔔、西洋芹熬製) 綜合評分 8.9
英式魚派Fish pie 派 胡蘿卜,芹菜,Chedda cheese,紅辣椒,菠菜葉,歐芹(Parsley),番茄,檸檬,魚蝦混合 (三文魚 鱈魚 白魚 蝦),土豆,橄欖油,海鹽,胡椒粉,黃油,長方形的大瓷制烤盤,烤箱 綜合評分 8.4
蛤蜊青檸意面 西式 海鹽和現磨的黑胡椒粉,1磅義大利扁面條(450g)ヾ,2大勺特級初榨橄欖油(29.6ml,或者28.3g),2瓣大蒜切碎,1個小黃洋蔥切丁,1個辣椒切碎 ゝ,1杯半干白(355ml,或340.5g),3個青檸皮切碎、其余部分榨汁,2磅蛤蜊洗干淨(1斤8兩左右),1杯粗粗切碎的新鮮平葉歐芹葉(大概225ml) ゞ 綜合評分 8.0