水1 全部分類

焦糖布丁

布丁

雞蛋,牛奶,淡奶油,砂糖1,焦糖液,砂糖,熱水1,熱水2

綜合評分 9.1

烤箱三味超薄山東煎餅

烤箱

大米,黃豆,麪粉,白糖,黑米,黃豆,麪粉,白糖,紅棗去核,黃豆,麪粉,水

綜合評分 7.6

芝麻紅薯脆條

零食

材料：,紅薯泥150克,低筋麪粉150克,黃油90克,綿白糖50克,鹽2克,表面裝飾：,蛋黃1個+水1大勺,黑、白芝麻適量

綜合評分 7.5

泡芙

泡芙

◆外殼材料：　麪粉60克、無鹽黃油50克、水1/2杯、鹽1/4小勺、砂糖1小勺、雞蛋2個,◆填充用奶油材料： 麪粉40克、砂糖50克、蛋黃4個、牛奶1杯、奶油香精數滴、鮮奶油1/2杯

綜合評分 7.4

桂花年糕

糕點

1：糯米粉1又1/4杯（160克），白粘米粉3/4杯（96克），白糖1/2杯（105克）；,2：水1杯（235克），玉米油1.5大匙（20克）；,3：幹桂花1大匙；

綜合評分 8.0

仙草奶茶

奶茶

牛奶,仙草凍粉,紅茶,涼水,開水,白糖

綜合評分 9.1

奶油蜂蜜小麪包

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,鹽,細砂糖,奶粉,蜂蜜,全蛋液,淡奶油,水,黃油,白芝麻,砂糖,低筋麪粉,玉米油,模具用玉米油,白芝麻,蜂蜜水或者融化黃油

綜合評分 9.9

烏梅水果冰粥

粥

大米,烏梅,水,獼猴桃,芒果,冰糖

綜合評分 7.4

鹹蛋蒸肉餅

蒸

豬肉200克,生鹹蛋1個,蔥少許,薑末少許,料酒1小勺,鮮醬油1小勺,澱粉1小勺（或燕麥片1大勺）,水1大勺

綜合評分 7.8

脆底蜂蜜小麪包

麪包

高粉,低粉,酵母,鹽,蛋液,細砂糖,奶粉,水,白芝麻,細砂糖,低粉,玉米油,白芝麻,蜂蜜水（蜂蜜：水=1:1)

綜合評分 7.3