水1 全部分類

椰蓉蔓越莓月餅

零食

轉化糖漿,梘水,花生油（玉米油）,中筋麪粉（普通麪粉）,奶粉,黃油,牛奶,白糖,全蛋液,椰蓉（舒可曼）,熟糯米粉,蔓越莓（舒可曼）,雞蛋黃,蛋清

綜合評分 7.9

豬皮卷

家常菜

豬皮,蔥,醬肉料包,料酒醬油鹽冰糖等等

綜合評分 8.8

聖誕老人和聖誕花環

聖誕節

高粉,糖,牛奶,酵母,鹽,雞蛋,黃油,蜂蜜和水（1:1）,紅色食用色素,彩帶

綜合評分 8.1

“章魚版”的聖誕老人饅頭

饅頭

1.中筋面粉,1.溫水,1.酵母,1.糖,可可粉,2.中筋面粉,2.酵母,2.紅曲粉,2.溫水

綜合評分 8.6

輕乳酪蛋糕

蛋糕

【蛋黃糊】,奶油奶酪,溫牛奶,蛋黃,黃油,低筋粉,玉米澱粉,【蛋白糊】,蛋白,砂糖

綜合評分 8.8

奶香吐司面包

奶香

高粉,牛奶,酵母,雞蛋,糖,鹽,黃油,蜂蜜︰水（1:1）

綜合評分 9.5

Yini的無油天然酵母戚風

烘焙

雞蛋,天然酵母,糖,水,低筋粉,速溶咖啡6g和2勺熱水1勺糖調勻

綜合評分 9.5

胡蘿卜蛋糕，我的甜度

蛋糕

中筋面粉 （奶油奶酪） 83克的 溫水 1大勺 香草精 1小勺 糖粉 3杯,白砂糖,油,泡打粉，鹽,油,肉桂粉,香草精,雞蛋,胡蘿卜,山核桃,奶油奶酪,糖粉,香草精

綜合評分 8.1

酸甜蘿卜泡菜

酸甜

白蘿卜1個,紅菜頭1小塊,水1杯.白醋1/2.白糖1/2（以一次性紙杯為標準）,鹽2茶勺,香葉1片（可免）

綜合評分 8.9

什錦炒飯

炒飯

雞蛋,臘腸,茭白,紅椒,黃椒,米飯,蔥花、黑胡椒

綜合評分 8.8