好料理

水190-210克 全部分類

葡萄奶酥
甜品
低筋麪粉,葡萄乾,蛋黃,奶粉,黃油,細砂糖
綜合評分 9.0
低碳奶油司康
司康
淡奶油,泡打粉,杏仁粉,鹽
綜合評分 8.4
鹹香的玉米毛豆軟歐包
麪包
牛奶,雞蛋,鹽,糖,耐高糖酵母,高筋麪粉,黃油,夾餡：,玉米粒,毛豆,鹽,馬蘇裏拉芝士碎,沙拉醬
綜合評分 9.5
蜜桔乳酪面包卷
面包
高筋面粉 400克,酵母粉 5克,雞蛋 50克,水190-210克,奶粉20克,白砂糖 40克,鹽 4克,黃油 40克,餡料︰奶油乳酪150克、糖粉60克、自制蜜金桔（切碎）適量,表面裝飾︰蛋液、杏仁片少許
綜合評分 9.0
乳酪麪包卷
麪包
高筋麪粉 400克,酵母粉 5克,雞蛋 50克,水190-210克,奶粉20克,白砂糖 40克,鹽 4克,黃油 40克,奶油乳酪150克、糖粉60克、自制蜜金桔（切碎，也可用其它蜜餞）適量,蛋液、杏仁片少許
綜合評分 7.3
牛奶軟麪包（牧人王廚師機單鉤300克麪粉版）
麪包
高筋麪粉,耐高糖酵母,牛奶,蛋液,細砂糖,鹽,黃油
綜合評分 7.8
水芹菜炒肉絲
快手菜
水芹菜250克,瘦肉100克,黑木耳1小把,黃酒1小勺,蠔油1小勺,生抽1小勺,澱粉1小勺,鹽1小勺,糖1小勺
綜合評分 8.0
水芹菜炒肉絲
快手菜
水芹菜250克,瘦肉100克,黑木耳1小把,黃酒1小勺,蠔油1小勺,生抽1小勺,澱粉1小勺,鹽1小勺,糖1小勺
綜合評分 9.3
紅糖(黑糖)紅棗吐司
吐司
高筋粉(金像),牛奶,晾涼的紅糖水(紅糖和水各50克),雞蛋,鹽,乾酵母,黃油,紅棗碎
綜合評分 9.9
卡羅冰皮月餅
月餅
卡羅特級冰皮粉,水,白油,紅豆餡料,綠豆餡料,抹茶紅豆餡料,抹茶粉,可可粉,吉士粉
綜合評分 7.9