Vanilla/pandan custard 香草/香蘭蛋奶醬 醬 香草精,或者 香蘭精,白砂糖,palm sugar 椰糖,coconut milk 椰漿,全脂奶,雞蛋黃,鹽,玉米澱粉 綜合評分 9.8
黑麥無花果面包 面包 燙種︰ 高筋面粉 40克 開水 40克,面團︰ 高筋面粉 160克 黑麥粉 50克 干酵母 2.5克 鹽 3克 老面 60克 水 136克 ,無花果干 120克左右 綜合評分 8.4
香芋花環小麪包 麪包 高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量（我放25克左右） 綜合評分 7.6
香芋花環小麪包 麪包 高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量（我放25克左右） 綜合評分 9.4