水(我加到112克) 全部分類

Q彈地瓜圓
甜品
紅薯泥,綿白糖,木薯澱粉
綜合評分 9.8
超簡版~酸奶冰激凌
冰淇淋
黑巧克力(可選),原味酸奶(市售含糖),淡奶油,藍莓醬(可選),士力架(可選),細砂糖
綜合評分 8.1
【奶類食驗】杏仁腰果奶 Almond & cashew milk
素食
生杏仁,生腰果,水
綜合評分 8.5
超細膩的南瓜戚風蛋糕
蛋糕
南瓜,水,玉米油,低粉,蛋黃,B,蛋白,糖
綜合評分 9.9
牛奶紅茶貝果
早餐
高粉,白砂糖,鹽,紅茶粉,乾酵母,牛奶,黃油,煮貝果的水,白砂糖
綜合評分 8.4
冬筍燉雞
家常菜
老母雞,冬筍,鮮筍,土豆,山藥,料酒,鹽,大蔥,香葉,花椒,八角,小茴香
綜合評分 9.6
【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包
西式早餐
生南瓜籽,粗玉米渣(coarse polenta or cornmeal),開水,玉米油或橄欖油,新鮮迷迭香(切碎),一份Tartine Bread基礎鄉村歐包麪糰
綜合評分 9.7
八香滷肥腸
下酒菜
肥腸,薑片,蒜瓣,花椒,八角,五香,香葉,甘草,橙皮,桂皮,幹辣椒,迷迭香
綜合評分 8.2
Q彈地瓜圓
甜品
紅薯泥,綿白糖,木薯澱粉
綜合評分 8.0
體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】(附詳細步驟圖)
吐司
A中種(1個450g吐司模的量),牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量),蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽
綜合評分 9.4