水（我加到112克） 全部分類

脫脂低糖奶茶

快手菜

紅茶茶葉,脫脂奶粉,水,紅糖,鹽

綜合評分 9.2

果子學校蜂蜜核桃戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,蜂蜜,油,低筋粉,核桃,蛋白,細砂糖

綜合評分 7.9

濃郁鮮奶油吐司

吐司

高筋粉(金像)(原方230克),乾酵母,鮮奶油,水(原方80克),鹽(原方2克),細砂糖,黃油(可減少至15克),蛋黃(不小心手抖加到32克)

綜合評分 9.0

如何用20分鐘讓生米變成綿滑的粥？

快手菜

白米,南瓜,水,鹽,南瓜籽(裝飾用)

綜合評分 7.5

5分鐘麪包(1)-法國球形麪包Boule（基礎麪糰）

麪包

溫水,乾酵母,鹽,高筋麪粉,玉米麪

綜合評分 7.6

斑馬海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋(帶殼60克左右一個),黃蔗糖(或者細砂糖),低筋粉,黃油(Meggle),牛奶(我不小心加了50克),白蘭地(或者朗姆酒),黃油(Meggle),黑巧克力,可可粉(法芙娜),牛奶,白蘭地(或者朗姆酒)

綜合評分 9.4

蔓越莓曲奇餅乾(玉米油版)

曲奇

低粉,玉米澱粉,蔓越莓幹,雞蛋,白糖,玉米油,奶粉

綜合評分 8.2

超好吃的排骨糯米飯

中式早餐

排骨,糯米,姜,老抽,生抽,料酒,蠔油,雞精,鹽

綜合評分 9.0

超好吃的排骨糯米飯

中式早餐

排骨,糯米,姜,老抽,生抽,料酒,蠔油,雞精,鹽

綜合評分 8.3

小島老師的香草戚風

蛋糕

蛋黃,細砂糖（微粒型）放蛋黃,色拉油,香草莢,熱水（我用的牛奶）,低筋面粉,泡打粉,蛋白,檸檬汁（我沒有沒用）,細砂糖（微粒型）放蛋白

綜合評分 8.0