好料理
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水(溶咖啡用)
全部分類
乾煸菜花
宴客
花菜,五花肉,青紅椒,蔥薑蒜,花椒,乾紅辣椒
綜合評分
7.6
芒果炒魷魚
快手菜
芒果(偏生,一定不能熟),鮮魷魚,姜,水,鹽,白糖(中和鹹味),醬油
綜合評分
8.8
開洋冬瓜湯
下飯菜
迷你小冬瓜,開洋,鹽,胡椒粉
綜合評分
9.2
乾煸菜花
宴客
花菜,五花肉,青紅椒,蔥薑蒜,花椒,乾紅辣椒
綜合評分
8.9
平菇炒肉
家常菜
平菇,花肉,洋蔥,蔥,姜
綜合評分
7.2
清淡吐司
清淡
高筋粉(昭和霓虹粉和王后日式吐司粉各半),細砂糖,鹽,無糖酸奶,蛋白,冰水,乾酵母,黃油
綜合評分
8.5
雜菜肉片炒河粉
快手菜
河粉,豬里脊肉,豆芽,韭菜苔,大蔥,鹽,三蒸白酒/料酒,蒸魚豉油,醬油,老抽,白糖,白胡椒粉,生抽
綜合評分
8.5
好吃的鑄鐵鍋鹵金錢肚
港式小吃
金錢牛肚,蔥姜,香葉,八角,桂皮,草果,干辣椒,老冰糖,六月鮮特級醬油(生抽),六月鮮紅燒醬油(老抽),花雕酒
綜合評分
9.2
超美味的電飯煲鹽焗雞(咸香雞)
電飯煲
雞一只,粗鹽,錫紙
綜合評分
7.8
【小嶋rumi】經典海綿蛋糕
蛋糕
全蛋,砂糖,水飴,低筋粉,黃油,牛奶
綜合評分
8.0
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