沸水：45 全部分類

魚香肝尖

魚香

豬肝,木耳,青椒,紅椒（可以替換胡蘿卜）,姜,蒜,肝尖處理用︰,鹽一點點 料酒一勺多,干澱粉一勺,炒菜調料︰,剁辣椒,老干媽油辣椒（剁辣椒太辣時不正宗補充版）,糖,醋,生抽（不要放老抽不好看）,料酒,澱粉

綜合評分 8.5

快手家常菜︰金針菇炒雞蛋

家常菜

雞蛋,金針菇,黑木耳,油,鹽,紅剁椒

綜合評分 8.7

鯽魚冬筍火腿湯

湯羹

鯽魚,冬筍,火腿,蔥結

綜合評分 7.6

培根麥穗面包（文怡版）

面包

低筋面粉,高筋面粉,細砂糖,鹽,黃油,干酵母,水,培根,黑胡椒碎

綜合評分 7.2

香煎銀鱈魚∼∼超簡單的∼

煎

銀鱈魚,黃油,黑胡椒粉,鹽,生抽,料酒,混合香草,檸檬汁,紅酒

綜合評分 8.2

冬日滋補羊湯

湯羹

羊肉帶骨頭（好像也不像羊排，肉很多）,黃　,當歸,枸杞,鹽,山姜（山姜是賣羊肉的老板給的，去腥去臊，如果老板沒有，市場上很難買得到，可以用陳皮代替）

綜合評分 7.6

菠菜面

面

面粉500克,鹽3克,雞蛋1個+菠菜泥總共220克

綜合評分 7.1

果仁面包

面包

高筋面粉,無鹽黃油,奶粉,白糖,鹽,酵母,雞蛋,水,核桃仁,碧根果仁,大杏仁,葡萄干,芝麻

綜合評分 8.7

青井老師的南瓜戚風

蛋糕

蛋黃,玉米油或葵花籽油,牛奶,南瓜泥,低筋面粉,蛋白,檸檬汁,食鹽,細砂糖

綜合評分 8.7

紅茶手指餅干

烤箱

蛋黃,細砂糖,蛋白霜,蛋白,細砂糖,低筋面粉,紅茶末,表面,紅茶末,糖粉s

綜合評分 8.8