【Tartine Bread】Semolina葡萄乾小茴香歐包（附麪包基礎知識2：麪筋的兩種屬性） 早餐 葡萄乾（深色或金色都可以）,小茴香籽（fennel seeds）,香菜籽（coriander seeds）,鮮橙皮屑,一份Semolina歐包麪糰 綜合評分 8.9
少油低脂的老上海土豆沙拉（內附超低脂自制蛋黃醬的做法） 沙拉 蛋黃醬用料,雞蛋黃,玉米油（我家用融氏玉米胚芽油）,牛奶,白砂糖,白醋（也可用檸檬汁代替）,沙拉配菜,小土豆,玉米粒,火腿粒（或者紅腸）,蟹肉棒（可選）,黃瓜(可選) 綜合評分 8.5
少油低脂的老上海土豆沙拉（內附超低脂自制蛋黃醬的做法） 沙拉 蛋黃醬用料,雞蛋黃,玉米油（我家用融氏玉米胚芽油）,牛奶,白砂糖,白醋（也可用檸檬汁代替）,沙拉配菜,小土豆,玉米粒,火腿粒（或者紅腸）,蟹肉棒（可選）,黃瓜(可選) 綜合評分 9.7
自制營養烤吐司（懶人版） 1.超市買一包切片白吐司 2.乳酪➕芝士碎➕無鹽黃油➕純牛奶這些材料隔水小火加熱，（這些材料不需要太多，各加一點點就好了，太多會用不完）一邊加熱一邊攪拌，攪拌至黃油和芝士融化就可以了 3.一個雞蛋打到一個碗里用筷子打勻就可以了 烤箱 牛奶,雀巢煉奶,馬蘇里拉芝士碎,黃油,雞蛋,超市購買切片白吐司 綜合評分 7.2