油酥製作原料： 全部分類

小試牛刀 製作了巴洛客經典黑白巧克力慕斯 看看

慕斯

一 巧克力醬層,牛奶巧克力,黑巧克力(可可含量60-70%）,淡奶油,無鹽黃油,水飴(可忽略),二 白巧克力慕斯層,白巧克力,淡奶油1 (打發用),白砂糖（加入淡奶油1）,淡奶油2 / 牛奶,魚膠粉/吉利丁片,朗姆酒或君度,香草精（可忽略）,可可粉（表面裝飾用）,冷水

綜合評分 7.9

紅燒肉的家常製作方法，好吃不膩！

視訊菜譜

豬五花肉,植物油,八角,冰糖,山楂,鹽,姜

綜合評分 9.4

如何「簡單」的製作，「好吃」的西紅柿炒雞蛋？

視訊菜譜

雞蛋,西紅柿,植物油,鹽,蔥,花椒

綜合評分 7.4

櫻花醬手工製作過程，櫻花醬麪包果醬茶甜品餡料

醬

新鮮八重櫻（關山櫻）,蔗糖,蜂蜜

綜合評分 8.7

簡單！六種材料教你製作日本名吃 白色戀人夾心餅乾【杏乾兒翻譯】

餅乾

黃油,低筋麪粉,雞蛋,砂糖,白巧克力,香草精（也可不加）

綜合評分 7.7

廣式月餅之《鹹蛋黃製作》

月餅

生鹹鴨蛋,白酒/料酒

綜合評分 8.2

巧用吐司製作國畫版創意餐

吐司

吐司,胡蘿蔔,黃瓜,海苔,自制紫薯米糊,水果,蒸熟的鐵棍,大蒜葉,油煎小鹹魚幹,黑芝麻巧克力醬

綜合評分 7.6

【酸奶溶豆】寶寶最愛吃的健康小零食，零失敗的製作教程來啦！

零食

酸奶,玉米澱粉,奶粉,綿白糖,雞蛋（只用蛋清）

綜合評分 7.6

蛋黃酥～給老爹製作的愛心小點心

糕點

油皮,麪粉,豬油,水,砂糖,油酥皮,麪粉,豬油,餡料,鹹蛋黃,豆沙

綜合評分 9.4

粟子餃（透明餃子皮）製作

餃子

1、澱面,2、木薯澱米或生粉,3、豬油,4、沙糖,5、開水,6、糥米粉（可不加，加是爲了讓餃子皮製時不容易破）

綜合評分 7.4