油(麪皮部分) 全部分類

天津獨麪筋
快手菜
鮮油麪筋,香菇,水發木耳5-7片,芹菜或黃瓜,大蔥,油,鹽,糖,蠔油,老抽
綜合評分 9.6
烤冷麪(超簡單版)
烤箱菜
麪皮,火腿片,香菜,香蔥,甜麪醬,東北風味的辣醬,雞蛋,香油
綜合評分 9.9
上海青豆皮炒肉
下飯菜
上海青,油豆皮,豬肉,豬肥膘,醬油,姜,蒜,料酒,澱粉,白胡椒粉,糖
綜合評分 7.5
紅燒油豆皮包肉
紅燒
油豆皮2張,肉蓉:肉餡1斤,荸薺5個,蔥姜碎,蠔油兩勺,花椒粉,糖,鹽,燉料:花椒,大料,老抽,糖,鹽,小茴香,幾粒紅曲米
綜合評分 9.3
天津獨麪筋
快手菜
鮮油麪筋,香菇,水發木耳5-7片,芹菜或黃瓜,大蔥,油,鹽,糖,蠔油,老抽
綜合評分 7.7
麪筋釀肉
家常菜
油麪筋,豬肉餡,幹香菇,蔥末薑末,老抽,生抽,糖,鹽,香油
綜合評分 7.8
正宗蘇式肉月餅--老蘇州記憶中的味道(2016.9月新增視訊演示)
大魚大肉
普通麪粉(水油皮),細砂糖(水油皮),水(水油皮),全蛋液(水油皮),豬油(水油皮),普通麪粉(油酥),豬油(油酥),豬肉餡,榨菜(如圖品牌),薑汁,蔥花粒,香油,生抽,黃酒,黑胡椒,雞精,老抽,糖,熟芝麻
綜合評分 7.4
正宗蘇式肉月餅--老蘇州記憶中的味道(2016.9月新增視訊演示)
月餅
普通麪粉(水油皮),細砂糖(水油皮),水(水油皮),全蛋液(水油皮),豬油(水油皮),普通麪粉(油酥),豬油(油酥),豬肉餡,榨菜(如圖品牌),薑汁,蔥花粒,香油,生抽,黃酒,黑胡椒,雞精,老抽,糖,熟芝麻
綜合評分 9.3
蘿蔔絲餅
麪粉,白蘿蔔,蝦仁,蔥,姜,油,鹽,胡椒
綜合評分 7.8
芽菜大肉包
早餐
【包子皮】麪粉、安琪酵母、牛奶(或水),【包子餡】芽菜、豬肉餡(丁)、蔥末、薑末,【調料】五香粉、白糖、味精
綜合評分 8.7