法國淡黃油 全部分類

黃油蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,低筋麪粉,雞蛋,牛奶,檸檬汁,細砂糖,淡奶油,細砂糖

綜合評分 8.5

鮮肉月餅【改良版 （豬油改黃油）】

月餅

用料1(油皮),用料1(油皮),麪粉,黃油(室溫軟化),鹽+糖,水,用料2(油酥),用料2(油酥),麪粉,黃油(室溫軟化),用料3(肉餡),用料3(肉餡),肉末,蔥末,油,生抽,鹽,糖,雞蛋或者澱粉

綜合評分 7.1

寨牌兒walkers蘇格蘭黃油餅干（Shortbread）

餅干

糖粉,低粉,粘米粉,玉米澱粉,黃油,鹽

綜合評分 9.6

蜂蜜黃油烤腰果

烤箱菜

生腰果,黃油,蜂蜜,糖粉

綜合評分 9.7

黃油餅干

餅干

全雞蛋（中號）,蛋黃,黃油,白糖,香草糖（可選）,中筋面粉,牛奶

綜合評分 9.6

中種維也納夾心面包（附黃油煉乳抹醬制作方法）

面包

高筋面粉,涼水,耐高糖酵母,中種面團全部,高筋面粉,低筋面粉,全脂奶粉,牛奶,耐高糖酵母,白砂糖,鹽,黃油,無鹽黃油,白砂糖,煉乳

綜合評分 9.6

節日裏的COMFORT FOOD --- 黃油麪包卷

麪包

高筋麪粉,黃油,乾酵母,牛奶或水,鹽,雞蛋,白糖

綜合評分 9.9

蛋香黃油吐司

平底鍋

雞蛋,吐司,黃油

綜合評分 7.5

夏日一口鮮－黃油海鹽煎松茸

煎

10釐米高松茸,鹽之花海鹽,伊尼斯無鹽黃油,現磨胡椒

綜合評分 8.7

【曼食慢語】西冷牛排配香草黃油

單身食譜

無鹽黃油,歐芹,迷迭香,百里香,蒜頭,鹽,現磨黑胡椒,牛排,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,香草黃油,蘆筍,番茄,新土豆

綜合評分 8.4