法國鵝肝 全部分類

法國鵝肝紅酒汁——來自細膩口感的經典搭配

視訊菜譜

法國鵝肝,胡蘿蔔,芝麻菜,紅酒,香瓜

綜合評分 7.1

Pasta -- 法棒切片配鵝肝醬/青橄欖醬

醬

法棒,鵝肝醬,杏脯,杏肉醬,樹莓

綜合評分 9.7

香煎鵝肝-藍莓醬

醬

切片鵝肝,黃油,鹽,黑胡椒粉,牛奶,澱粉,細砂糖,法棍,藍莓醬

綜合評分 9.8

香煎鵝肝-藍莓醬

醬

切片鵝肝,黃油,鹽,黑胡椒粉,牛奶,澱粉,細砂糖,法棍,藍莓醬

綜合評分 7.7

法式鵝肝配紅酒蘋果醬

果醬

新鮮鵝肝,法式可頌,黃油,紅酒,蘋果,面粉,糖,白胡椒,現磨海鹽

綜合評分 9.7

鵝肝蝦仁炒飯

炒飯

鵝肝,蝦仁,米飯,豌豆,胡蘿卜,香菇,洋蔥,油,鹽,黑胡椒粉,生抽,料酒,白糖,蔥

綜合評分 8.2

鵝肝雞粒炒飯

飯

鵝肝,去皮雞腿肉,白米飯,雞蛋,菜心粒,冬菇粒,京蔥粒,蠔油,生抽,老抽,糖,澱粉

綜合評分 7.7

龍蝦鵝肝蝦仁牛肉炒飯（豪華版）

炒飯

洋蔥,牛肉,龍蝦,蝦仁,鵝肝,黑胡椒醬,黑胡椒粉,醬油,料酒,澱粉,食鹽

綜合評分 7.5

法式慕斯鵝肝 mousse au foie gras

慕斯

鵝肝（生的）,鹽,糖,奶油（heavy cream）,吉利丁片,奶油（heavy cream）,消化餅乾,芝麻,檸檬或橙子（柑橘類）,吉利丁片,糖

綜合評分 8.5

三文魚鵝肝醬炒飯

炒飯

三文魚,鵝肝醬,土雞蛋,白米飯,玉米油、鹽,香蔥,XO醬

綜合評分 8.6