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法國鵝肝紅酒汁——來自細膩口感的經典搭配

綜合評分 7.1
精心烹飪的鵝肝，口感豐腴細膩，配上紅酒，既能襯托鵝肝細膩柔滑的肉質，更能使香氣芳香濃郁，二者相配，相得益彰。

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  • 法國鵝肝紅酒汁——來自細膩口感的經典搭配的做法 步骤1

    法國鵝肝紅酒汁——來自細膩口感的經典搭配

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鹽,黑胡椒,黃油,橄欖油,香草汁,紅酒汁,甜菜,培根,牛里脊,蔬菜包（迷你土豆，手指胡蘿卜，孢子甘藍 ）,香料包（大蒜，百里香）
綜合評分 8.1
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鹽,黑胡椒,黃油,橄欖油,香草汁,紅酒汁,甜菜,培根,牛裏脊,蔬菜包（迷你土豆，手指胡蘿蔔，孢子甘藍 ）,香料包（大蒜，百里香）
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吐司
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綜合評分 7.7
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豆漿
湯種,麪包粉,開水（100℃）,主麪糰,麪包粉,鹽,速發乾酵母,砂糖,無糖豆漿,水,黃油,法國老面
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戰斧牛排配褐菇紅酒汁佐水牛芝士. Tomahawk steak with mushroom red wine sauce and buffalo mozzarella.
酒
橄欖油,戰斧牛排,海鹽,黑胡椒,水牛芝士,＃紅酒蘑菇汁,黃油,百里香,大蒜,鼠尾草,紅酒,牛肉清湯,褐菇,威士忌,百里香
綜合評分 8.1