法棍（或者長條形麪包） 全部分類

奶油麪包（麪包機新版之二）

麪包

淡奶油50克,牛奶120克,麪包粉250克（白燕專用麪包粉）,白糖20克、鹽4克、酵母5克,黃油30克,（以上是500克麪包配料表）

綜合評分 8.1

搖出來的麪包3.---快速免揉天然酵母麪包之佛卡夏麪包

麪包

高筋麪包粉（日清強力粉）,低筋麪粉,鹽,糖,水,生種酵母/乾酵母,橄欖油（揉進麪糰裡）,橄欖油（倒在麪糰表面）,香料（羅勒/迷迭香）

綜合評分 8.0

超軟全麥麪包

麪包

全麥麪包粉,酸奶+雞蛋（1個雞蛋）,紅糖,鹽,酵母,黃油或玉米油,豆沙或果仁適量,麪粉適量（撒表面用）

綜合評分 8.1

壽桃麪包

麪包

麪包粉,酵母粉,水,低筋麪粉,細砂糖,鹽,全蛋液或蛋白,黃油,裝飾：紅曲粉

綜合評分 8.1

乳酪蔬菜麪包盅

麪包

吐司麪包,色拉菠菜（或其他生菜）,小號雞蛋,彩色小番茄,ricotta乳酪,鹽和黑胡椒,羅勒

綜合評分 7.2

香蔥肉鬆麪包

麪包

麪包粉（中裕）,低粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,水,黃油,甜老面,全蛋液、香蔥和培根,沙拉醬,肉鬆

綜合評分 9.9

麪包機版 超美味乳酪夾心小麪包

麪包

高筋麪粉（麪包粉）,牛奶和涼白開任意比例總重量,雞蛋,煉乳,白砂糖,酵母,鹽,無鹽黃油,奶油乳酪

綜合評分 7.6

麪包

麪包

高筋粉,耐高糖酵母,液體（一個大的雞蛋，其他液體牛奶，淡奶油，水根據口味自調，淡奶油建議不超過80克）,糖,鹽,黃油(如果液體部分淡奶油達到了80g,則不用放黃油了，油脂夠了),紅豆沙,麪包表面刷蛋液

綜合評分 7.2

超軟全麥麪包

麪包

全麥麪包粉,酸奶+雞蛋（1個雞蛋）,紅糖,鹽,酵母,黃油或玉米油,豆沙或果仁適量,麪粉適量（撒表面用）

綜合評分 9.8

印度南餅&意大利麪包

麪包

麪包專用粉……400g,海鹽……8g,水……270ml,酥油*（料理盆用）……適量,◎高筋麪粉（手粉用）

綜合評分 8.1