泡芙的做法（烤箱做泡芙） 烤箱 卡仕達醬餡：蛋黃,卡仕達醬餡：砂糖,卡仕達醬餡：水,卡仕達醬餡：低粉,泡芙餅體：水,泡芙餅體：黃油,泡芙餅體：低筋麪粉,泡芙餅體：雞蛋,泡芙餅體：高筋麪粉 綜合評分 8.3
蘿蔔燉牛腩湯改良版菜譜 選購新鮮的略肥一點的牛腩條切塊後焯水倒掉血水沫。姜蒜大蔥切片後，鍋內放入少許油後爆香，倒入適量料酒炒香後起鍋放入高壓鍋內，將泡好的香菇約四至五個一起放入鍋中（也可加入乾貝），然後鍋中加水沒過牛腩約大姆指兩指深，先不加鹽，加少許醬油即 高壓鍋 白蘿蔔,牛腩,生薑,料酒,大蔥,冰糖,醬油,大棗,枸杞,鹽,香菇,乾貝 綜合評分 9.5