泰國椰青 全部分類

泰國人教你做正宗泰式奶茶

奶茶

泰式手標紅茶金裝,煉乳,鮮牛奶,水,冰塊

綜合評分 9.2

泰國瑪莎曼咖哩醬 Massaman curry paste

醬

香菜籽,孜然粒,茴香籽,白胡椒,丁香,小豆蔻,幹辣椒,南姜,檸檬草,泰國檸檬皮/葉,蒜,紅蔥頭,蝦膏

綜合評分 7.2

椰青芋泥、楓糖紫薯片、橙汁冬瓜條｜美食臺

糕點

荔浦芋頭,椰青,白糖,蔓越莓幹,紫薯,花生油,楓糖漿,冬瓜,橙子,白糖

綜合評分 8.8

泰國咖哩雞塊

咖哩

泰國咖哩,椰子粉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜,雞胸脯肉

綜合評分 9.1

泰國奶茶

奶茶

清水,泰國茶,砂糖,black & white 煉乳,half & half 淡奶

綜合評分 7.5

泰國紅咖哩醬

咖哩

幹辣椒,紅蔥頭（shallot）,蒜頭,南姜,香茅,手指姜（fingerroot）,蝦醬,泰國檸檬皮,香菜根,薑黃粉(tumeric powder)

綜合評分 8.4

泰國地道甜品——芒果糯米飯

甜品

芒果一個,糯米一小杯,椰漿,糖

綜合評分 8.7

泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物

東南亞

椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生

綜合評分 8.6

泰國阿姨的紅咖哩排骨 (咖哩醬)

東南亞

排骨,青檸葉,咖哩醬,鹽,【咖哩醬用料】,紅辣椒幹,大蒜,紅蔥頭,香菜根,薑黃 tumeric,高良薑 galangal,香茅,黑胡椒粒,孜然粒,香菜籽,鹽,蝦膏

綜合評分 8.8

Pad Thai 泰國米粉

東南亞

米粉,蝦,綠豆芽,大蒜,韭菜,洋蔥,紅椒,蔥花,Pad Thai醬

綜合評分 9.4