泰國紅油咖哩 全部分類

泰國紅椰奶湯

咖哩

指天椒,南姜,香茅,泰國紅咖哩醬,上湯,檸檬葉,大蝦,磨菇或草菇,蒜蓉,椰漿,青檸檬（大的）,魚露 鹽 椰糖

綜合評分 8.3

泰國紅咖哩醬

咖哩

幹辣椒,紅蔥頭（shallot）,蒜頭,南姜,香茅,手指姜（fingerroot）,蝦醬,泰國檸檬皮,香菜根,薑黃粉(tumeric powder)

綜合評分 8.4

泰國瑪莎曼咖哩醬 Massaman curry paste

醬

香菜籽,孜然粒,茴香籽,白胡椒,丁香,小豆蔻,幹辣椒,南姜,檸檬草,泰國檸檬皮/葉,蒜,紅蔥頭,蝦膏

綜合評分 7.2

泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物

東南亞

椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生

綜合評分 8.6

香椰泰國紅茶杯子蛋糕THAI tea&Coconut cupcake

烘焙

融化的無鹽黃油,雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖,淡奶油,泰國紅茶（煮紅茶用）,冷水（煮紅茶用）,椰子粉,低筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,泰國紅茶（碾碎）,白巧克力,烤椰子片

綜合評分 8.9

香椰泰國紅茶杯子蛋糕THAI tea&Coconut cupcake

烘焙

融化的無鹽黃油,雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖,淡奶油,泰國紅茶（煮紅茶用）,冷水（煮紅茶用）,椰子粉,低筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,泰國紅茶（碾碎）,白巧克力,烤椰子片

綜合評分 8.4

泰國椰漿咖哩蟹( ˶´⚰︎`˵ )

咖哩

薑末,蒜末,椰漿或牛奶一袋都成,水,黃油少許

綜合評分 8.2

川味紅油蘿蔔燉牛腩

家常菜

牛腩,蘿蔔,蔥,姜,蒜,香菜,小米辣,幹辣椒,紅油豆瓣醬,料酒,醬油,頭抽,蠔油,鹽

綜合評分 8.8

泰國椰汁西米糕- 更新班蘭盒子製作圖

糕點

泰國西米,新鮮班蘭葉,砂糖,玉米粒（熟）,馬蹄粒,椰漿,玉米澱粉,鹽,砂糖,水,班蘭葉（略剪塊）

綜合評分 9.9

川味紅油蘿蔔燉牛腩

家常菜

牛腩,蘿蔔,蔥,姜,蒜,香菜,小米辣,幹辣椒,紅油豆瓣醬,料酒,醬油,頭抽,蠔油,鹽

綜合評分 9.7