泰國Massaman咖哩(馬沙文咖哩) 咖哩 雞胸肉(可以用帶骨的雞腿,味道更好),土豆,白洋蔥,Massaman咖哩醬,椰漿,魚露,炒熟的花生,酸角汁(可選),棕櫚糖(可選,可以用白糖代替),香料:香葉1片,桂皮1小截,白豆蔻2顆。 綜合評分 7.7
【素食主義】泰國炒河粉Pad Thai(全素版) 主食 河粉,花生油,小蔥段,蒜泥,紅辣椒碎,胡蘿蔔絲,豆芽,西蘭花,彩椒絲,熟花生(磨粉碎),或PB2花生粉,香菜碎,醬汁,味極鮮醬油/椰子醬油,羅望子醬,全素魚露,楓糖漿,鹽,青檸 綜合評分 9.9
Pad Thai(泰國炒麪)基礎版 炒麪 泰國米粉,雞蛋,蒜葉,黃豆芽,老豆腐,花生碎,醃蘿蔔碎,青檸(裝飾),紫甘藍絲(裝飾),蔥碎(裝飾),胡蘿蔔絲(裝飾),【醬汁】,羅望子醬,棕櫚糖,白糖,魚露,米醋,青檸汁 綜合評分 8.9