Phad Thai 泰式炒米粉 (Stir-fried Thai rice noodle) 快手菜 蝦,雞蛋,泰式米粉,菜油,大蒜,紅蔥頭,炸豆腐,炒香花生碎,泡甜蘿蔔碎,幹蝦粉,蔥,豆芽,砂糖,米醋,魚露,羅望子汁,辣椒粉,青檸(裝飾),香菜葉(裝飾) 綜合評分 9.7
越南牛肉河粉(內附牛肉湯做法) 湯麪 牛骨(沒買到,用的牛尾代替),牛腩,牛裏脊,牛丸,黃洋蔥,姜,蔥白,生抽,香葉,桂皮(最好是細肉桂),八角,丁香,芫荽籽(也叫香菜籽,沒買到,就沒放),河粉(沒有先河粉,只能用乾的),羅勒葉(九層塔),黃檸檬,青檸檬,魚露,黃冰糖(Raw sugar),鹽,香菜,綠豆芽,小蔥,海鮮醬,越南辣醬,新鮮小紅辣椒,水(湯鍋30cm口徑-50cm高) 綜合評分 7.1