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派皮材料︰低粉
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南瓜派(派皮來自PH)
派
黃油(派皮),鹽(派皮),砂糖(派皮),蛋黃(派皮),牛奶(派皮),低粉(派皮),南瓜,低筋麪粉,澱粉,鹽,黃糖,雞蛋,牛奶,杏仁粉,肉桂粉
綜合評分
8.6
南瓜派(派皮來自PH)
派
黃油(派皮),鹽(派皮),砂糖(派皮),蛋黃(派皮),牛奶(派皮),低粉(派皮),南瓜,低筋麪粉,澱粉,鹽,黃糖,雞蛋,牛奶,杏仁粉,肉桂粉
綜合評分
8.8
派皮司康餅(極簡)
派
剩余派皮,普通面粉,電飯煲量杯, 面杖
綜合評分
9.0
派皮之香酥脆版本---超詳步驟(水果派,干果派)
派
黃油,面粉,鹽,糖,冷水,8寸派盤
綜合評分
7.4
派皮 Short crust pastry
派
普通麪粉,無鹽黃油,鹽,冰水
綜合評分
7.7
塔皮/派皮 Short crust pastry
派
普通麪粉,無鹽黃油,鹽,冰水
綜合評分
9.1
派皮的編織手法
派
派皮
綜合評分
7.6
不放低粉的懶人葡式蛋撻∼超好吃哦
蛋撻
純牛奶,淡奶油,蛋黃,白糖,蛋撻皮
綜合評分
7.3
香蕉酸奶戚風蛋糕(低粉不夠緊急處理)
戚風蛋糕
熟香蕉,玉米油(沒異味),酸奶,細砂糖,低粉,面粉(我用中筋),玉米粉(又叫生粉),雞蛋,白醋或檸檬汁
綜合評分
8.0
冰皮月餅~冰皮月餅粉懶人版
月餅
冰皮月餅粉,85度以上開水,各色果粉,各口味夾餡兒
綜合評分
9.4
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