好料理

派皮：低粉200克，糖20克，黃油80克 全部分類

美式小酥餅 1、酥油 100克 （可用同量黃油代替） 2、糖粉 80克 3、黃油 50克 4、雞蛋
餅
酥油,黃油,糖粉,雞蛋,食用碳銨,泡打粉,糯米粉,低筋麪粉
綜合評分 7.8
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅：20克 無鹽黃油：130克 細砂糖：30克 糖粉：40克 低粉：190克 抹茶粉（若竹）：10克 雞蛋：一個 牛奶：少許（可不加） 1:黃油弄成小塊後放至軟化，可以輕鬆用手指按下去就行了，把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下，再
餅乾
無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉（若竹）,牛奶
綜合評分 7.9
包子皮（低粉版）
包子
低粉,水,糖,泡打粉,酵母
綜合評分 10.0
花式奶香南瓜派（Meggle黃油試用報告）
奶香
派皮部分,Meggle黃油,細砂糖,全蛋液,低筋粉,陷料部分,南瓜泥,淡奶油,豆奶或牛奶,雞蛋,砂糖
綜合評分 9.9
花生牛軋派∼給那些做牛軋糖失敗的朋友們，另闢蹊徑，有時也別有一番滋味！
派
低粉,黃油,糖粉,水
綜合評分 8.6
南瓜派（派皮來自PH）
派
黃油（派皮）,鹽（派皮）,砂糖（派皮）,蛋黃（派皮）,牛奶（派皮）,低粉（派皮）,南瓜,低筋麪粉,澱粉,鹽,黃糖,雞蛋,牛奶,杏仁粉,肉桂粉
綜合評分 8.6
南瓜派（派皮來自PH）
派
黃油（派皮）,鹽（派皮）,砂糖（派皮）,蛋黃（派皮）,牛奶（派皮）,低粉（派皮）,南瓜,低筋麪粉,澱粉,鹽,黃糖,雞蛋,牛奶,杏仁粉,肉桂粉
綜合評分 8.8
無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派（附三種整形法）
派
A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻
綜合評分 8.9
派皮之香酥脆版本---超詳步驟（水果派，干果派）
派
黃油,面粉,鹽,糖,冷水,8寸派盤
綜合評分 7.4
派皮 Short crust pastry
派
普通麪粉,無鹽黃油,鹽,冰水
綜合評分 7.7