好料理
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海魚
全部分類
西紅柿悶海魚
燜
海魚,西紅柿,蒜泥,鹽
綜合評分
7.5
一夜情(可蒸可煎的咸鮮魚)
煎
冰鮮海魚,生姜絲,粗海鹽,砂糖,食油,香蔥粒
綜合評分
7.1
清蒸海魚
蒸
海魚,蔥絲,姜,鹽,蒸魚鼓油,油
綜合評分
7.6
豉汁姜伴海魚干搭五花肉煲
快手菜
海魚干,腩肉,姜末,陽江豆豉,醬油,鹽
綜合評分
8.5
清蒸海魚--酒店的做法
蒸
海魚,蔥,姜,料酒,花生油,鹽,雞精,胡椒粉,生抽
綜合評分
7.5
紅燒海魚
紅燒
海魚,蒜苗,蔥薑蒜
綜合評分
8.5
醬燜海魚
燜
沙丁魚,蔥、姜、蒜,花椒,八角,干紅辣椒,香其醬
綜合評分
10.0
清蒸海魚(海鯧魚╱小黃魚╱比目魚等等)
蒸
鯧魚,醬油,料酒,鹽,蒸魚豉油,小蔥
綜合評分
9.6
廣東海邊家常砂鍋焗魚
砂鍋
鮮活的海魚(我用的是黃腳立,就是黃鰭鯛),姜,香菜,鹽,酒(料酒或米酒皆可)
綜合評分
9.0
檸檬茴香百里香鹽烤魚--NB-H3200烤箱
烤箱
海魚(此為海鱸),普通粗鹽,檸檬,新鮮百里香,小茴香籽,蛋清,白酒,橄欖油
綜合評分
7.8
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