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海鰻
全部分類
滋味紅燒海鰻
紅燒
野生海鰻,干香菇,姜,蒜頭,酸菜,蔥,芹菜,冰糖,鹽,料酒,生抽,黑胡椒,水,花生油
綜合評分
9.8
紅糟蒸海鰻
下酒菜
海鰻魚,紅糟,海鹽,白糖,姜蔥
綜合評分
8.4
清蒸海鰻
蒸
海鰻,生薑,蔥,料酒,胡椒粉,鹽,豆豉,蒸魚豉油
綜合評分
8.1
蒸海鰻
蒸
海鰻,蔥姜,料酒,花生油,五花肉、白蘿卜
綜合評分
8.5
日式烤海鰻
日式
海鰻魚,黃酒,白糖,蒜
綜合評分
7.9
海鰻粥
粥
海鰻,珍珠米,姜,蒜頭
綜合評分
7.8
咸菜燜鰻魚
燜
海鰻,咸菜,芹菜,姜絲,鹽
綜合評分
9.2
紅燒海鰻
紅燒
海鰻干,蔥,蒜頭,糖,豆瓣醬,料酒(白酒、黃酒),水
綜合評分
8.8
霞浦魚片湯,福建人的水煮魚片
大魚大肉
海鰻魚,紅薯粉,蔥,芹菜,豬肉糜,胡蘿卜,香菇,冬筍,生姜,蛋清,料酒,鹽,糖,白醋,小紅辣
綜合評分
7.2
鰻魚飯
飯
米飯,海鰻或者河鰻,冬筍,小白菜,海苔,白芝麻,食鹽,醬油,料酒,白砂糖,植物油,紅糖
綜合評分
8.3
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