浸泡部分 全部分類

草莓慕斯蛋糕

慕斯

蛋糕胚部分材料（巧克力戚風蛋糕片）,玉米油,細砂糖,稠巧克力醬,牛奶（如果巧克力醬很稀，牛奶部分就可不加）,低粉,玉米澱粉,蛋黃,蛋白部分,蛋清,細砂糖,檸檬汁,草莓慕斯部分,淡奶油,草莓果肉泥,細砂糖,吉利丁（百利）每片5克,幾滴朗姆酒調味

綜合評分 7.3

椰子八寶飯

飯

椰子,糯米,蜜棗,葡萄乾,枸杞,蓮子,冰糖

綜合評分 9.3

驢肉餃子

餃子

驢肉,洋蔥,雞蛋,五香粉,鹽,料酒,香油,麪粉

綜合評分 7.4

海洋芒果流心酸奶慕斯

慕斯

無油酸奶蛋糕或戚風蛋糕,蘇打水,水,吉利丁粉,砂糖,藍色色素,太平蘇打餅乾,消化餅乾,椰蓉,白巧克力,酸奶,淡奶油,吉利丁粉,砂糖,水,新鮮芒果果肉

綜合評分 8.8

臺灣紅燒牛肉麪

紅燒

牛肉,番茄,洋蔥,朝天椒,蔥 姜,醬油,辣豆瓣醬,沙茶醬,冰糖,白胡椒粉 少許,麻油,八角,花椒,肉豆蔻,草果,桂皮,陳皮,牛骨高湯

綜合評分 8.0

南蠻雞肝

日式

雞肝,鹽,胡椒粉,麻油,洋蔥,青椒,紅椒,水煮冬筍,薑絲,日式高湯,醋（黑醋）,味啉,醬油,砂糖,乾紅辣椒

綜合評分 8.3

土雞煨海蔘

年夜飯

幹海蔘,土雞,鹽,蔥,姜

綜合評分 9.9

紅豆冰皮月餅（無乳製品）

月餅

冰皮部分,糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,細砂糖,豆奶,植物油,糕粉,糯米粉,紅豆餡兒,紅豆,水,糖,澄粉,植物油,鹽

綜合評分 7.4

尖椒炒豬肝

家常菜

豬肝,青紅尖椒,蒜

綜合評分 8.0

煎豬排

煎

梅花肉,生抽,黑胡椒粉,綿白糖,白胡椒粉,黑胡椒顆粒,番茄醬,蠔油,清水

綜合評分 10.0