液種： 全部分類

全蛋百變冰淇淋(無生蛋，附各種口味變化做法)

冰淇淋

動物性淡奶油,牛奶（我用的脫脂）,雞蛋（冰箱冷藏溫度）,白砂糖,鹽,檸檬汁或白醋,朗姆酒（可選）

綜合評分 7.3

葡萄乾酵種早安鄉村麪包

麪包

葡萄乾,涼開水,高筋麪粉,全麥粉,鹽,酵母液,溫開水

綜合評分 8.7

香嫩滑 比KFC都好吃的蛋撻液

蛋撻

A,牛奶,淡奶油,糖粉或細砂糖,煉奶,B,蛋黃,C,吉士粉,低粉,D,解凍現成撻皮

綜合評分 9.8

蛋撻液∼

蛋撻

淡奶油,牛奶,吉士粉,煉乳,糖,蛋黃

綜合評分 7.8

蛋撻液

蛋撻

淡奶油,牛奶,低筋面粉,糖粉,蛋黃,吉士粉

綜合評分 7.4

Poolish種（波蘭種）吐司∼面包機版

面包機

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,雞蛋一個,奶粉,牛奶,黃油,細砂糖,鹽,干酵母

綜合評分 8.1

全蛋蛋撻液蛋撻不再為蛋白發愁

蛋撻

雞蛋,牛奶,淡奶油,白砂糖,煉乳

綜合評分 7.2

波蘭種燕麥吐司一一（松下面包機版）

吐司

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,燕麥片（快熟燕麥片或即食燕麥片）,雞蛋,奶粉,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,干酵母

綜合評分 8.2

蛋撻液

蛋撻

牛奶,細沙糖,全蛋液

綜合評分 7.0

杏仁豆腐 鼎泰豐的那種！不是杏仁露果凍！

果凍

杏仁露,牛奶,水,糯米粉,吉利丁片,用的六寸方形活底蛋糕模子

綜合評分 9.5