液體水，牛奶都可各一半 全部分類

Crème anglaise英式蛋奶醬基底（可用於奶油霜及慕斯）

醬

牛奶/基礎液體,蛋黃,糖,慕斯配件,吉利丁,七分發淡奶油

綜合評分 8.1

桂花椰汁西米糕

糕點

糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖

綜合評分 7.9

100%全麥黑糖酸奶吐司（冷藏中種法）

早餐

中種麪糰,全麥粉,Yoplait酸奶,酵母,溫水,主麪糰,全麥粉,黑糖,鹽,椰子油,麪筋粉,溫水,所有中種麪糰材料,酵母

綜合評分 9.4

甜點丨 如果你沒有看夠這一季的櫻花，請把【櫻花奶凍】收下

甜品

牛奶,糖,鹽漬櫻花,純淨水,檸檬,吉利丁片15克

綜合評分 7.9

桂花椰汁西米糕

糕點

糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖

綜合評分 8.7

鼠尾草籽布丁

早餐

鼠尾草籽（Chia seed）,新鮮牛奶,蜂蜜 (Honey),香草精（vanilla extract）（可選）,藍莓

綜合評分 8.4

蔓越莓優格小面包塊

面包

蔓越莓干 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量

綜合評分 7.0

雞蛋酸奶吐司(惠宜，白燕高粉)

吐司

1，高筋粉(我用的惠宜或白燕),2，液體:雞蛋➕酸奶,雞蛋(我用的冰箱裏的土雞蛋),酸奶(我用的光明酸奶，冷藏的),3，酵母,4，糖,5，鹽,6，奶粉,7，黃油

綜合評分 8.9

蔓越莓優格小麪包塊

麪包

蔓越莓幹 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量

綜合評分 7.7

小清新花朵雪媚娘

甜品

【雪媚娘皮原料】,糯米粉（做手粉用）,糯米粉（做雪媚娘皮用）,玉米澱粉,糖粉,牛奶,希臘酸奶,黃油,【雪媚娘餡原料】,冰淇淋,跳跳糖

綜合評分 8.7