五種基礎調汁兒---涼拌汁（蒜汁兒、蒜泥汁、紅燒汁、魚香汁、蒜蓉蒸菜汁） 醬 蒜汁︰,醬油,米醋,蒜末,香油,白胡椒粉,蒜泥汁︰,辣椒油,味精,鹽,糖,蒜末,香油,白芝麻,白胡椒粉,魚香汁︰,八角,桂皮,花椒,蔥白,姜,醬油,料酒,鹽,糖,味精,蒜蓉汁︰,生蒜蓉,熟蒜蓉,白胡椒粉,蠔油,味精,鹽,糖,黃油或花生油 綜合評分 7.8
2016．12．2早餐︰水果拼盤（橙子，小桔子，安國梨），蔬菜沙拉（紫柑蘭，紅，黃水果椒，沙拉醬），紅豆餐包片，二片火腿，酸辣黃瓜條，搶拌木耳，媽媽味道小餛飩（加雞蛋），紅豆薏米大棗枸杞湯（排濕消腫），檸檬白開水 早餐 綜合評分 7.9