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淡奶油或牛仔(覺得偏硬再加)
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中種淡奶油小面包
面包
中種,高筋粉,低筋粉,酵母粉,糖,水,主面團,高粉,糖,雞蛋,淡奶油,黃油
綜合評分
9.3
淡奶油曲奇(超好擠)
餅干
黃油,低筋面粉,玉米澱粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖
綜合評分
8.4
香橙麥芬Orange Muffin(消耗淡奶油)
馬芬
中筋麪粉(低筋也行),淡奶油,砂糖,橙皮屑,橙肉,鹽,黃油,雞蛋,無鋁泡打粉
綜合評分
7.3
奶香超濃郁的北海道吐司(消滅淡奶油)
吐司
高筋麪粉,雞蛋,淡奶油,鹽,水,白砂糖,耐高糖酵母
綜合評分
7.3
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
7.0
抹茶慕斯(純淡奶油版)
慕斯
淡奶油,明膠粉,水,抹茶粉,細砂糖
綜合評分
9.7
【三種原料】無攪拌冰淇淋【消耗淡奶油】
冰淇淋
煉奶,波旁威士忌/百利甜酒,香草精,淡奶油
綜合評分
9.6
凍奶油霜 消耗多餘淡奶油!!!
奶油霜
剩餘淡奶油,各種粉(香草抹茶有麼用麼),砂糖
綜合評分
8.2
淡奶油奶油霜
奶油霜
黃油,淡奶油,糖粉,檸檬汁
綜合評分
7.8
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
9.7
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