深色層 全部分類

鏡面分層慕斯蛋糕
慕斯
深色層,吉利丁粉,冷水(泡吉利丁用),草莓,糖,淡奶油,淺色層,吉利丁粉,冷水(泡吉利丁用),酸奶,糖,淡奶油,鏡面層,吉利丁粉,冷水(泡吉利丁用),紅曲粉,熱水(衝紅曲粉)
綜合評分 8.1
巧克力千層可麗餅
蛋糕
(餅皮)黃油,(餅皮)可可粉,(焦糖奶油餡)細砂糖,(餅皮)低筋麪粉,(表面裝飾)可可粉、糖粉,(焦糖奶油餡)水,(焦糖奶油餡)淡奶油,(餅皮)細砂糖,(餅皮)鹽,(焦糖奶油餡)淡奶油打發用,(餅皮)蛋,(餅皮)牛奶
綜合評分 9.1
巧克力千層可麗餅
蛋糕
(餅皮)黃油,(餅皮)可可粉,(焦糖奶油餡)細砂糖,(餅皮)低筋麪粉,(表面裝飾)可可粉、糖粉,(焦糖奶油餡)水,(焦糖奶油餡)淡奶油,(餅皮)細砂糖,(餅皮)鹽,(焦糖奶油餡)淡奶油打發用,(餅皮)蛋,(餅皮)牛奶
綜合評分 8.1
千層蛋糕
蛋糕
餅皮,雞蛋,牛奶,低筋面粉,糖粉,玉米澱粉,黃油,夾層,軟質水果,淡奶油,砂糖
綜合評分 7.1
《昨日的美食》之菠菜千層面
西式
洋蔥,芹菜,紅蘿卜,肉糜,大蒜,番茄罐頭,香葉,牛至,鹽,黑胡椒,黃油,面粉,牛奶,千層面,菠菜,奶酪
綜合評分 8.0
千層盒子蛋糕(芒果奧利奧雙拼)
甜品
千層皮,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,黃油,低脂牛奶,千層心,淡奶油,糖
綜合評分 8.8
榴蓮千層盒子(詳細攤皮技巧)
甜品
千層皮:f,雞蛋,糖,牛奶,黃油,低筋面粉,淡奶油:,淡奶油里的糖:,淡奶油里的檸檬汁:
綜合評分 9.2
抹茶乳酪慕斯(內附夾層蛋糕簡易配方)
慕斯
奶油乳酪,抹茶粉,牛奶,細砂糖,動物性淡奶油,吉利丁,分蛋海綿蛋糕(2片6寸夾層),雞蛋,細砂糖,低筋面粉
綜合評分 7.7
真的好多層 | 經典義大利肉醬千層面
烤箱
千層面面皮 一般一盒500g會有28張左右。,經典義大利肉醬 經典義大利肉醬,肉豆蔻,鹽,黑胡椒粉,白面粉(制作奶油白醬),黃油 (制作奶油白醬),牛奶(制作奶油白醬)
綜合評分 8.4
麻辣千層肚
千層肚,金針菇,萵筍絲,小尖椒,青辣椒,花椒,姜蒜,花椒油
綜合評分 8.1