清水（融化吉利丁粉用） 全部分類

椰汁果凍

果凍

椰汁,吉利丁粉

綜合評分 8.1

清爽荔枝慕斯

慕斯

新鮮荔枝果肉（我用的妃子笑）,檸檬汁,原味酸奶（我用的光明莫斯利安）,細砂糖,吉利丁片,動物性淡奶油（我用的藍風車）,坯體中的可可粉建議使用法芙娜

綜合評分 7.5

清爽荔枝慕斯

慕斯

新鮮荔枝果肉（我用的妃子笑）,檸檬汁,原味酸奶（我用的光明莫斯利安）,細砂糖,吉利丁片,動物性淡奶油（我用的藍風車）,坯體中的可可粉建議使用法芙娜

綜合評分 10.0

鮮橙酸奶慕斯蛋糕

慕斯

戚風蛋糕2片,鮮橙汁,淡奶油,酸奶,糖,吉利丁粉,水,鮮橙,QQ糖橙子味 鏡面,水 鏡面用

綜合評分 9.3

櫻花果凍

果凍

展藝吉利丁粉,鹽漬櫻花,展藝細砂糖,食用粉色色素,開水

綜合評分 7.4

櫻花果凍

果凍

展藝吉利丁粉,鹽漬櫻花,展藝細砂糖,食用粉色色素,開水

綜合評分 8.8

果肉慕斯蛋糕

慕斯

雞蛋,奧利奧餅乾,黃油,淡奶油,芒果泥,橘子,白砂糖（打發奶油用）,吉利丁粉（百鑽）,白醋,白砂糖,橄欖油,牛奶,低筋麪粉

綜合評分 9.9

茨木老師ソ滑溜溜布丁-不添加鮮奶油，口感一樣黏滑！

布丁

蛋,牛奶,糖,吉利丁粉,水,香草精,糖,水,熱水

綜合評分 7.5

低卡抹茶布丁

布丁

脫脂奶粉,吉利丁粉,大麥若葉粉,元貞糖,水

綜合評分 9.7

好吃的提拉米蘇

下午茶

馬斯卡彭芝士,淡奶油,蛋黃,細砂糖,咖啡酒,手指餅,牛奶,可可粉,吉利丁粉

綜合評分 9.1