好料理
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溫水(50-60度)
全部分類
Pizza面的和麪法
披薩
高筋麪粉,酵母,溫水,橄欖油,鹽
綜合評分
7.3
可可發糕(簡易版)
糕點
中筋面粉,可可粉,泡打粉,小蘇打粉,白糖,溫水(不能超過37度),蛋糕模具或紙杯
綜合評分
7.6
香濃吐司
吐司
奶粉,溫水,酵母,面粉,砂糖,鹽,煉乳,黃油,涂抹醬用料如下,煉乳,黃油
綜合評分
8.1
三角紅豆面包
面包
高筋面粉 150克,食鹽 3克,白糖 10克,溫水 120克,酵母 2克,黑芝麻 10克,紅豆沙 150-250克
綜合評分
7.7
包子做法
包子
面粉,溫水,安琪干酵母
綜合評分
8.2
蒸片∼ 증편(蒸片)
韓式
米粉,韓國生米酒,溫水,鹽,糖,食用干花(裝飾),香油,食用油
綜合評分
8.7
松軟有嚼勁奶香饅頭
奶香
酵母,中筋面粉/低筋面粉,砂糖,奶粉,溫水(不燙手為宜),,
綜合評分
9.7
香噴噴的大白饅頭^O^
饅頭
1.普通麪粉,2.酵母,3.細白糖,4.溫水
綜合評分
9.7
肉鬆蛋糕卷(13寸長方形烤盤 附不開裂祕訣)
蛋糕
雞蛋,低粉,溫水,玉米油,糖,沙拉醬,肉鬆
綜合評分
9.8
蒸菠蘿包(炒菠蘿醬的做法)
蒸
黃油,小菠蘿,玉米澱粉,常溫水,白糖,普通面粉(中筋),酵母,牛奶
綜合評分
7.9
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