溫水(50度左右) 全部分類

小島老師香草磅蛋糕
磅蛋糕
黃油用總統發酵黃油
綜合評分 7.5
乳酪霜杯子蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低粉,食用油(色拉油),乳酪霜︰奶油乳酪,乳酪霜︰黃油,乳酪霜︰糖粉
綜合評分 9.9
美美姐之雙色南瓜花卷2
中式早餐
牛奶,面粉,南瓜,火腿腸,黑芝麻,酵母,糖
綜合評分 7.8
《Tinrry下午茶》教你做藍莓益力多慕斯
慕斯
奶油芝士,原味酸奶,細砂糖,益力多,淡奶油,吉利丁片,麥維他消化餅,無鹽黃油,新鮮藍莓,檸檬汁,細砂糖,淡奶油,糖粉
綜合評分 9.8
櫻花餅乾
餅乾
總統黃油,雞蛋,低粉,糖粉,日本鹽浸櫻花,奶粉
綜合評分 9.0
【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread
麪包
100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉(王后),椰子油(精煉)或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽
綜合評分 7.0
《Tinrry下午茶》教你做藍莓益力多慕斯
慕斯
奶油芝士,原味酸奶,細砂糖,益力多,淡奶油,吉利丁片,麥維他消化餅,無鹽黃油,新鮮藍莓,檸檬汁,細砂糖,淡奶油,糖粉
綜合評分 8.7
腐竹燒香菇-靜的食光
家常菜
腐竹,香菇,青紅椒,蠔油,老抽
綜合評分 9.9
自制酸奶 奶粉製作甜味酸奶 簡單不失敗
甜品
原味酸奶杯,奶粉,白水,糖,酸奶機
綜合評分 9.0
香甜芝麻糕配方 (無油低糖 超級簡單)
糕點
芝麻熟粉,炒熟的糯米粉(炒的很香,蒸的不香!,白糖或白糖粉(用料理機打碎即成糖粉,鹽(若要甜先加鹽,鹽使味道更豐富,約90度溫開水(一碗備用),15ml量勺,月餅模具或 飯糰模具 都可以準備
綜合評分 9.7