溫水(50度左右) 全部分類

抹茶蜜豆月餅
月餅
中筋面粉(或者直接用月餅粉),轉化糖漿,玉米油(或液態酥油), 水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆
綜合評分 7.8
巧克力海綿紙杯蛋糕
蛋糕
材料,裝飾部分,淡奶油200g,黑巧克力20g
綜合評分 7.1
慄蓉蛋黃月餅
月餅
中筋麪粉(或者直接用月餅粉)150克,轉化糖漿113克,玉米油(或液態酥油)38克,梘水3克,餡料,栗子蓉480克,鹹蛋黃20個
綜合評分 7.7
抹茶蜜豆月餅
月餅
中筋麪粉(或者直接用月餅粉),轉化糖漿,玉米油(或液態酥油),梘水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆
綜合評分 8.9
酒釀
美容
糯米,安琪甜酒麴,涼開水
綜合評分 7.4
《Tinrry下午茶》教你做冰晶粽
小吃
食用水,細砂糖,木薯澱粉,食用水,蒸熟去皮紫薯,細砂糖,粽子葉,繩子,植物油,食用水,細砂糖,木薯澱粉,食用水,幹桂花,去皮幹綠豆,蒸綠豆的水,細砂糖,粽子葉,繩子,植物油
綜合評分 8.6
【輔食】紅棗發糕
嬰幼兒
紅棗(去核後),面粉,水,酵母
綜合評分 8.2
納豆豆腐
滷水豆腐,納豆菌
綜合評分 9.0
蛋黃酥(古早味)
餅乾
一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒
綜合評分 8.6
納豆豆腐
滷水豆腐,納豆菌
綜合評分 8.4