自制名店Outback招牌菜：酥炸洋蔥花 下午茶 甜洋蔥 sweet onion,植物油 veg oil,蛋液 egg wash,喜愛的蘸醬 sauce,中筋麪粉 all purpose four,幹牛至 dried oregano,辣椒粉 paprika,紅椒粉 cayenne pepper,蒜粉 garlic powder,鹽 salt,黑胡椒 black pepper 綜合評分 7.5
酥炸蝦配秘制甜辣芒果蘸醬 下酒菜 大蝦,雞蛋,低筋粉、面包糠,現磨黑椒與海鹽,清酒 （也可以用料酒或白葡萄酒代替）,芒果肉 （醬料）,蛋黃醬 （醬料）,蜂蜜（醬料）,是拉差或ABC辣椒醬 （醬料）,咖喱粉 （醬料）,鹽 （醬料）,新鮮檸檬汁 （醬料）,芫荽 （醬料） 綜合評分 7.3