澄粉（小麥澱粉） 全部分類

小麥胚芽酥餅

餅乾

黃油,高粉,小麥胚芽,糖粉,全蛋液

綜合評分 9.9

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 9.0

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 7.5

掛霜花生（非澱粉版---居家經典小零食）

零食

紅皮花生,白砂糖+冰糖,清水

綜合評分 9.5

掛霜花生（非澱粉版---居家經典小零食）

零食

紅皮花生,白砂糖+冰糖,清水

綜合評分 9.0

紫薯小麥胚芽麪粉饅頭

家常菜

低粉,紫薯粉,小麥胚芽,奶粉,糖,酵母,雞蛋,純淨水

綜合評分 8.7

高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪

麪包

全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母

綜合評分 8.1

南棗核桃糕（Q彈木薯澱粉版）

糕點

棗肉,麥芽糖加水,鹽,黃油,木薯澱粉加水,烤熟核桃仁

綜合評分 8.5

雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)

大魚大肉

雞胸肉,豆腐,香菜,料酒,椒鹽

綜合評分 9.2

小麥粥

粥

小麥,水,糖

綜合評分 8.1