好料理

澳蚌 全部分類

芒果慕斯杯
甜品
淡奶油,芒果,牛奶,糖,吉利丁片,鋪底用芒果和草莓
綜合評分 9.7
補血健脾羊肉湯
補血
羊肉,胡蘿蔔,玉米,蓮子,紅棗,薏仁,大麥,姜
綜合評分 8.5
葡式蛋撻
蛋撻
速凍蛋撻皮,雞蛋黃,淡奶油,牛奶,低粉,細砂糖,煉乳
綜合評分 9.4
芒果慕斯～藍藍藍
慕斯
消化餅乾,黃油,芒果,白糖,淡奶油,吉利丁片,Rio雞尾酒 藍色,糖漿
綜合評分 9.7
正宗葡國木糠布丁
布丁
瑪利亞餅乾,可可粉,煉乳,香草豆莢,香草糖,鮮奶油
綜合評分 8.2
芒果慕斯蛋糕
慕斯
餅底,消化餅乾,黃油,慕斯部分,淡奶油,吉利丁片,芒果泥,芒果丁,細砂糖
綜合評分 7.1
濃醇巧克力蛋糕
蛋糕
雞蛋,低粉,細砂糖,牛奶或水,黃油,可可粉(推薦可可百利或法芙娜),香草精,檸檬汁
綜合評分 7.3
簡單美味叉燒飯 | 女王私廚
早餐
五花肉,洋蔥,大米,大蒜,蒜頭,生薑,蔥花,白芝麻,醬油,鹽,胡椒粉,料酒,砂糖,味霖（日式調料）
綜合評分 7.1
【混搭蛋撻】港式牛油撻底+葡式撻餡(附港式蛋撻餡)
蛋撻
牛油撻底:,麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,鹽,葡撻蛋液:,蛋黃,細砂糖,牛奶,淡奶油
綜合評分 8.5
自制名店Outback招牌菜：酥炸洋蔥花
下午茶
甜洋蔥 sweet onion,植物油 veg oil,蛋液 egg wash,喜愛的蘸醬 sauce,中筋麪粉 all purpose four,幹牛至 dried oregano,辣椒粉 paprika,紅椒粉 cayenne pepper,蒜粉 garlic powder,鹽 salt,黑胡椒 black pepper
綜合評分 7.5