灌腸 全部分類

大連小吃：燜子

小吃

燜子,芝麻醬,水（溫熱）,蒜,鹽,水（常溫）,香菜,海鮮醬油

綜合評分 9.4

灌香腸

家常菜

豬前腿肉,糖,鹽,宏仁堂五香粉,雞精,六月鮮醬油,高度白酒,鹽漬腸衣,棉線,蔥,姜

綜合評分 9.4

灌個臘腸等過年|之尢私廚

年夜飯

豬腿肉,豬小腸（或香腸專用腸衣）,冰糖,白砂糖,食鹽,老抽,高粱酒,花椒,辣椒粉,紅薯澱粉,姜,十三香香料粉,胡椒粉,芝麻,雞蛋

綜合評分 8.6

金宮調料包灌香腸

家常菜

豬肉,二鍋頭,金宮調料包,牙簽,灌香腸工具

綜合評分 7.8

小腸灌蔥

家常菜

豬小腸,蔥

綜合評分 9.6

秘制美味香腸

家常菜

豬肉,高濃度白酒,鹽,六月鮮生抽醬油,冠生園涼拌醬油,白糖,味精,五香粉,姜末,蔥末,豬小腸衣

綜合評分 8.2

麻辣香腸炒花菜

辣

花菜,香腸,青椒,蒜片,食用油,鹽,蠔油

綜合評分 9.6

【曼食慢語】自制香腸

下酒菜

去皮豬肉,鹽,糖,高度白酒,腸衣（豬小腸）,香腸專用漏斗（或是用塑料飲料瓶，擷取離瓶口10cm的一段）,15cm長的棉繩,縫衣針,細擀麪杖（可以用幾根筷子綁在一起）

綜合評分 8.5

麻辣香腸炒花菜

辣

花菜,香腸,青椒,蒜片,食用油,鹽,蠔油

綜合評分 8.9

香辣腸炒土豆

快手菜

香腸,土豆,老干媽,蒜,食用油,蔥花,鹽

綜合評分 9.6