好料理

烤熟的堅果碎（可選） 全部分類

濃郁咖啡堅果戚風蛋糕
烘焙
雞蛋（帶殼重65g左右）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油（或菜籽油、色拉油）,水,速溶黑咖啡粉,開水,白蘭地（或朗姆酒）,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎
綜合評分 7.8
PH巧克力堅果蛋糕
蛋糕
麪粉,可可粉,泡打粉,杏仁膏,細砂糖,大號雞蛋,牛奶,融化的奶油,榛果（稍稍烘烤後揉搓掉外皮，切碎）,杏仁和開心果（切碎）,70%巧克力 （切碎）
綜合評分 9.7
【健康三餐】胡蘿蔔堅果薄餅<好好吃飯1>
餅
杏仁粉或把杏仁打碎,南瓜籽,葵花籽,胡蘿蔔,孜然粉,椒鹽粉,黑胡椒粉,蒜粉,大號雞蛋（室溫、冷藏都可以）
綜合評分 8.0
【健康三餐】胡蘿蔔堅果薄餅<好好吃飯1>
餅
杏仁粉或把杏仁打碎,南瓜籽,葵花籽,胡蘿蔔,孜然粉,椒鹽粉,黑胡椒粉,蒜粉,大號雞蛋（室溫、冷藏都可以）
綜合評分 8.0
堅果香蕉面包（無糖純素）
面包
whole meal spelt flour,泡打粉,肉桂粉,榛子粉,香蕉（連皮重250g）,奇亞籽,椰棗,椰子油,浸泡椰棗的水,杏仁/腰果/核桃/碧根果等
綜合評分 9.0
海苔堅果芝麻小魚乾
老人
小魚乾,核桃仁,花生米,熟白芝麻,海苔,白酒,蜂蜜,食用油
綜合評分 8.3
天然酵母香蕉堅果麪包
麪包
水,天然酵母菌種,香蕉泥,砂糖,鹽,芥花油,全麥麩粉 70 克+高筋麪粉=,另加：,葵花籽/南瓜籽/松子仁,核桃仁/蔓越莓幹
綜合評分 9.2
海苔堅果芝麻小魚乾
老人
小魚乾,核桃仁,花生米,熟白芝麻,海苔,白酒,蜂蜜,食用油
綜合評分 7.0
五分鐘烤熟石板閃電披薩（內附面團轉移到石板視頻）
披薩
中筋面粉,水,鹽,酵母,細砂糖,橄欖油,橙色車打乳酪,馬蘇里拉芝士,番茄醬,各式蔬果、肉類,黑胡椒,鹽,披薩草
綜合評分 8.1
迷你堅果塔
塔
推薦小島老師的,雞蛋,甘蔗糖,無鹽黃油（融化）,香草精,碧根果
綜合評分 9.6