好料理

無鹽黃油（融化的，整形時抹面皮用） 全部分類

媲美星巴克的英式提子司康——德國Meggle黃油試用
司康
黃油,泡打粉,鹽,糖,低粉,牛奶,提子乾,朗姆酒
綜合評分 7.1
京都風味的白味增黃油戚風
烘焙
蛋黃,白砂糖（蛋黃用）,黃油,牛奶,低筋面粉,泡打粉,白味增,白豆沙餡,白砂糖（蛋白用）,蛋白,青柚子,裝飾,白味增,糖粉,柚子汁
綜合評分 7.5
小嵨老師的蘋果塔——Meggel阿爾卑斯山黃油試用報告
塔
蛋黃液,水,砂糖,鹽,Meggel黃油,低筋面粉,低筋面粉,杏仁粉,砂糖,鹽,Meggel黃油,完成後大約160克，蘋果塔大約用30到40克,Meggel黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,蘋果,砂糖
綜合評分 9.6
咸黃油磅蛋糕
蛋糕
有鹽黃油,糖,雞蛋(中大2個),香草精,杏仁粉,低筋粉
綜合評分 7.5
鹹黃油磅蛋糕
蛋糕
有鹽黃油,糖,雞蛋(中大2個),香草精,杏仁粉,低筋粉
綜合評分 7.0
丹麥黃油曲奇
曲奇
中筋麪粉（也可用低粉或漂白的普通麪粉）,蛋黃,淡奶油,香草精,黃油,白糖,鹽
綜合評分 8.2
丹麥黃油曲奇
曲奇
中筋麪粉（也可用低粉或漂白的普通麪粉）,蛋黃,淡奶油,香草精,黃油,白糖,鹽
綜合評分 7.3
雙色黃油卷--來自《學作麪包頂級入門》黃油卷
麪包
高筋麪粉,砂糖,鹽,脫脂奶粉,黃油,全蛋,蛋黃,水,抹茶粉（可是是巧克力粉，竹炭粉，紅曲粉）,蛋液（刷麪包用）,酵母
綜合評分 7.8
黃油啤酒
飲品
紅糖,水,黃油,淡奶油,黃油香精,蘇打水
綜合評分 8.1
八寶飯（黃油版）
飯
糯米,黃油,白糖,蓮子、紅棗、葡萄乾、冬瓜糖等各種果脯,紅豆沙
綜合評分 7.9