熟澱粉(用于調節軟硬程度) 全部分類

其貌不揚,圓不溜秋的土豆很難引起我們的注意,但在西方土豆甚至成為人們餐桌上的主食。土豆的營養價值很高,雖富含澱粉,但卻不易使人發
主食
土豆)(小 )200克、,油,小䓤,孜然粉,椒鹽,白糖少許
綜合評分 7.2
中筋粉面包也香軟好吃(普通面粉)
面包
中筋粉350g,水165g左右(視面粉吸水性自行調整),橄欖油30g,酵母粉4g
綜合評分 8.4
古船全麥麪包粉無蛋超軟芝麻吐司
麪包
古船全麥麪包粉,糖,酵母,水,黃油,芝麻
綜合評分 8.1
自制草莓醬(零澱粉)
草莓,白糖,檸檬
綜合評分 8.4
豆腐腦的做法︰超市里盒裝的內酯豆腐,開啟盒放在碗里蒸,然後做豆腐腦的鹵汁(蝦仁、蘑菇丁加水,加入海鮮醬油、稍許鹽,開鍋後打入雞蛋液,用水澱粉勾芡做成濃汁)豆腐蒸好後,倒出多余湯汁,澆上鹵汁,一碗干淨衛生,營養豐富的豆腐腦就做成了。
早餐
內酯豆腐,雞蛋,蝦仁,香菇
綜合評分 9.9
日式醬油炒飯 重要的有幾點: 1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。 3.飯,加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油,待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦,炒蛋最後加入球生
日式
蝦,雞蛋,球生菜
綜合評分 9.2
蒸南瓜(調節血糖必備)
南瓜
綜合評分 9.0
減肥零澱粉餐
減肥
mmm
綜合評分 7.1
1⃣️ 蝦 一斤,洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、(還可以放萵筍、藕、花菜……) 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右,青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油,料酒醃好蝦,清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,依次炸蝦、蔬菜
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
重乳酪蛋糕(無澱粉麪粉)
蛋糕
消化餅乾(蛋糕底部使用),黃油(蛋糕底部使用),奶油乳酪,低脂奶油乳酪,糖,香草精(不新增也沒關係),朗姆酒(不新增也沒關係),雞蛋,酸奶油
綜合評分 9.1