熟糯米粉（爽手） 全部分類

絕世好方！不開裂不粘手港式冰皮月餅（附奶黃餡做法）

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋面粉,牛奶,煉奶,植物油,細砂糖,熟糯米粉,月餅餡料,天然色粉

綜合評分 8.6

絕世好方！不開裂不粘手港式冰皮月餅（附奶黃餡做法）

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,牛奶,煉奶,植物油,細砂糖,熟糯米粉,月餅餡料,天然色粉

綜合評分 8.5

手撕豆角炒肉末

家常菜

豆角,肉糜,老抽,生抽,黑胡椒粉,花生油,蔥,姜,鹽

綜合評分 8.9

手撕豆角炒肉末

家常菜

豆角,肉糜,老抽,生抽,黑胡椒粉,花生油,蔥,姜,鹽

綜合評分 9.3

香甜芝麻糕配方 （無油低糖 超級簡單）

糕點

芝麻熟粉,炒熟的糯米粉（炒的很香，蒸的不香！,白糖或白糖粉（用料理機打碎即成糖粉,鹽（若要甜先加鹽，鹽使味道更豐富,約90度溫開水（一碗備用）,15ml量勺,月餅模具或 飯糰模具 都可以準備

綜合評分 9.7

老婆餅

餅

餡︰,熟糯米粉,糖,牛奶,鹽,椰絲,白芝麻,黃油,以上餡料可換成豆沙,油皮︰,低筋面粉,糖,水,豬油,油酥︰,低粉,豬油,蛋黃刷表面用的還有芝麻

綜合評分 8.5

冬至江南傳統吃食︰大團子

冬至

豬夾心肉,白蘿卜,生姜,香蔥,料酒,老抽,生抽,蠔油,白糖,清水,團子部分,糯米粉,水,手粉

綜合評分 8.9

自制月餅五仁餡料

月餅

蜂蜜,熟油,涼開水,熟中筋粉,熟糯米粉,乾果仁

綜合評分 8.0

快手冰皮月餅

月餅

冰皮月餅預拌粉,溫水,手粉-糯米粉,麪糰上色粉-抹茶粉,以下是餡料,花生碎、核桃碎,椰子油,白糖,桂花醬

綜合評分 7.8

100個easy-to-make菜譜73 | 冰皮豆沙月餅

月餅

澄粉,糯米粉,白糖,水,植物油,椰子粉,紅豆沙,炒熟糯米粉

綜合評分 9.5