熟糯米粉(爽手) 全部分類

老婆餅
油皮:,中筋麪粉,糖粉,豬油,水,油酥:,低筋麪粉,豬油,餅餡:,冬瓜蓉,白砂糖,椰蓉,炒熟糯米粉
綜合評分 10.0
老婆餅
中筋麪粉,細砂糖,豬油,水,低筋麪粉,豬油,冬瓜(不去皮),白糖(冬瓜蓉),椰蓉,炒熟白芝麻,炒熟糯米粉,白砂糖,色拉油,水,豬油(冬瓜蓉),雞蛋液,芝麻
綜合評分 8.3
廣式五仁月餅
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油
綜合評分 8.5
抹茶慄蓉冰皮月餅
月餅
用料1,板栗,黃油,白砂糖,用料2,糯米粉,粘米粉,澄粉,抹茶粉,植物油,牛奶,熟糯米粉或熟粘米粉
綜合評分 8.4
豆沙餡冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,小麥澱粉(澄面),糖粉,色拉油,牛奶,熟糯米粉(手粉),綠豆沙餡
綜合評分 7.7
最愛吃的五仁月餅
月餅
轉化糖漿,梘水,花生油(玉米油),中筋麪粉(普通麪粉),奶粉,核桃仁,腰果,南瓜子仁,大杏仁(花生仁),白芝麻,菠蘿乾(各種果脯),葡萄乾(蔓越莓幹),細砂糖,水(涼白開),高度白酒,玉米油,糯米粉(炒熟),雞蛋黃,雞蛋清
綜合評分 8.5
最愛吃的五仁月餅
月餅
轉化糖漿,梘水,花生油(玉米油),中筋麪粉(普通麪粉),奶粉,核桃仁,腰果,南瓜子仁,大杏仁(花生仁),白芝麻,菠蘿乾(各種果脯),葡萄乾(蔓越莓幹),細砂糖,水(涼白開),高度白酒,玉米油,糯米粉(炒熟),雞蛋黃,雞蛋清
綜合評分 8.4
冰皮月餅(奶黃餡)
月餅
糯米粉,粘米粉(大米粉),澄面,白糖,牛奶,色拉油,白糖,雞蛋,牛奶,面粉,黃油,吉士粉
綜合評分 9.5
廣式五仁月餅
月餅
月餅粉,奶粉,轉化糖漿, 水,花生油A,熟黑芝麻,熟南瓜籽仁,熟核桃仁,熟花生仁,熟瓜子仁,熟面粉,熟糯米粉,白糖,水,鹽,花生油B,糖玫瑰,白酒,蛋黃,蛋清
綜合評分 9.7
芝士奶黃冰皮月餅
月餅
芝士奶黃餡用料,雞蛋,白砂糖,低筋面粉,黃油,芝士,牛奶,冰皮用料,糯米粉,粘米粉,低筋面粉,玉米澱粉,糖,牛奶,色拉油,熟糯米粉(糕粉)
綜合評分 8.7