熟魚 全部分類

魚香瓦塊魚

魚香

魚（隨便）我用的是羅非魚,蔥姜蒜,澱粉、醋、白糖………

綜合評分 7.5

墨魚大㸆｜美食臺

大魚大肉

新鮮墨魚,幹辣椒,花椒,桂皮,料酒,老抽,薑片,蔥,冰糖,八角,鹽

綜合評分 8.5

魚香肝尖

魚香

豬肝,木耳,青椒,紅椒（可以替換胡蘿卜）,姜,蒜,肝尖處理用︰,鹽一點點 料酒一勺多,干澱粉一勺,炒菜調料︰,剁辣椒,老干媽油辣椒（剁辣椒太辣時不正宗補充版）,糖,醋,生抽（不要放老抽不好看）,料酒,澱粉

綜合評分 8.5

魚香肝尖

魚香

豬肝,木耳,青椒,紅椒（可以替換胡蘿蔔）,姜,蒜,肝尖處理用：,鹽一點點 料酒一勺多,幹澱粉一勺,炒菜調料：,剁辣椒,老乾媽油辣椒（剁辣椒太辣時不正宗補充版）,糖,醋,生抽（不要放老抽不好看）,料酒,澱粉

綜合評分 9.4

魚香素三絲

魚香

水面筋,冬筍,黑木耳,蔥白、姜、蒜,泡紅辣椒碎,魚香汁

綜合評分 7.4

魚香豆腐

魚香

豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽

綜合評分 8.8

茄汁魚塊

魚香

青魚,生粉,鹽,糖,番茄醬,食用油,料酒,姜,蔥

綜合評分 7.2

魚香秋葵

魚香

秋葵,小魚仔,姜，蒜,紅辣椒,醬油，鹽，香油，雞粉

綜合評分 7.6

魚香土豆泥

魚香

土豆,蔥，蒜，香菜,郫縣豆瓣醬,醬油，陳醋，鹽，綿白糖

綜合評分 7.5

咖喱魚

大魚大肉

鯉魚,洋蔥,西紅柿,速食咖喱塊,小辣椒

綜合評分 9.5