熱水90度以上 全部分類

【青梅酒】梅子的時光之旅

酒

新鮮青梅,冰糖,35度以上的酒

綜合評分 9.8

五香小肉

五香

燒烤梅花豬肉排,食鹽,五香粉,老抽,黃酒,生薑,大蒜,花椒,八角,香葉,小茴香,大蔥段

綜合評分 8.8

燜燒杯之蔥油拌麪

燜

鹼面,生抽,小蔥,老抽,白糖,花生油

綜合評分 7.3

6寸可可蛋糕

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,可可粉,玉米油,細砂糖,熱水

綜合評分 9.3

你距離手衝咖啡小能手只有一個視訊的距離－ Charles的咖啡日常

飲品

電子秤,濾紙,咖啡勺,手搖磨豆機,手衝壺,電子溫度計,濾杯,玻璃壺,咖啡豆,90-93攝氏度的熱水,計時器

綜合評分 7.1

牛奶咖啡堅果吐司

咖啡

高筋面粉,白砂糖,鹽,酵母,速溶咖啡粉,冰牛奶,熱水（用于溶解咖啡粉）,黃油,堅果仁（杏仁、核桃、...）（切小塊）

綜合評分 7.0

吐司一爐三個

吐司

種面團,高粉,酵母,牛奶,糖,主面團,高粉,糖,鹽,奶粉,牛奶,黃油

綜合評分 9.3

魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜

蛋糕

低筋面粉,鹽,泡打粉,小蘇打,無糖可可粉,糖,牛奶,熱水,植物油,雞蛋,香草精,蛋白,糖,無鹽奶油,黑巧克力

綜合評分 9.3

最適合冬天的美式Hot Toddy

飲品

威士忌,蜂蜜,熱水,檸檬汁,新鮮檸檬片,肉桂卷

綜合評分 7.2

黑芝麻戚風蛋糕（八寸盤）

戚風蛋糕

低粉,熟黑芝麻,雞蛋,糖,糖,色拉油,熱水

綜合評分 7.6